Notre carte & menus (réservés à nos hôtes) – saveurs simples après une journée d’itinérance
Après une journée à vélo sur la Loire à Vélo, une étape sur les chemins ou une visite des châteaux du Val de Loire, rien de plus agréable que de s’installer et de profiter d’un repas simple et réconfortant.
Notre carte est pensée pour les voyageurs en itinérance : des plats généreux, faciles à apprécier, adaptés aux appétits bien mérités de fin de journée.
Les repas sont proposés exclusivement à nos hôtes, afin de préserver une atmosphère conviviale et détendue.
Pensée pour les voyageurs à vélo et les marcheurs
Situés sur les grands axes cyclables et à proximité des itinéraires de randonnée, nous accueillons régulièrement des voyageurs à vélo et des marcheurs.
Nos plats privilégient :
– des portions équilibrées et rassasiantes
– une cuisine simple et chaleureuse
– un service pratique, sans contrainte de déplacement en soirée
Après une longue étape, le confort de dîner sur place permet de se reposer pleinement.
Boissons & produits locaux
Carte évolutive selon la saison
Notre carte évolue au fil des saisons et des événements.
Pour cette raison, elle est présentée ci-dessous sous forme visuelle.
Les plats proposés peuvent varier selon la période, la disponibilité des produits et les événements en cours.
Pour accompagner votre repas, nous proposons une sélection de boissons, avec une attention particulière portée aux produits locaux et aux brasseries régionales.
L’objectif : prolonger l’expérience du Val de Loire jusque dans votre verre.
ORGANISATION
Les repas sont proposés exclusivement aux hôtes séjournant sur place.
Il n’est pas nécessaire de réserver à l’avance.
Cependant, nos plats étant élaborés avec des partenaires et artisans locaux, certaines préparations peuvent être proposées en quantité limitée et ne plus être disponibles en fin de service.
Ce fonctionnement nous permet de privilégier la qualité et de limiter le gaspillage.
Nous vous conseillons de nous signaler vos préférences à votre arrivée afin de garantir votre choix.